
Meny med rötter i nordisk matlagning och inslag av japanska influenser, vilket skapar en djupgående matupplevelse. Stämningen präglas av hög servicenivå och en noggrant utvald vinlista, inklusive sällsynta alternativ som en Chartreuse från 1940.
Kock
Björn Frantzén – Zén, FZN, Brasserie Astoria